1
0

Handlekurv

Det ligger for øyeblikket ingen varer i handlekurven din.

    Airfryer-oppskrift av: Sebastian Dessen

    Blomkålbiffer med harissa i Philips Airfryer med Guro Tvedten

    Blomkålbiffer med harissa i Philips Airfryer med Guro Tvedten og Sebastian Dessen

    Blomkålbiffer med harissa i Philips Airfryer

    Slik lager du Blomkålbiffer med harissa i Philips Airfryer på bare 10 minutter! Se hele oppskriften her!

    Koke-/steketid 10 minutter
    Sebastian Dessen
    Airfryer

    Ingredienser

    • 1 blomkål
    • 2 ss solsikkeolje
    • 1-2 ts harissa (eller annen chilipasta)
    • 1 ss olivenolje
    • Salt
    • Sitron

    Fremgangsmåte

    • 1. Fjern det grønne på blomkålen og skjær blomkålen i to. Trim av litt av stilken og ca 2 cm av sidene, så du ender opp med to store «blomkål-biffer». Kutt avskjæret i ca like store biter og sett det til side.
    • 2. Bland sammen solsikkeolje og harissa sammen og smak til med salt om nødvendig. Merk deg at harissa og andre chilipastaer kan allerede inneholde nok salt. Smør blomkålen jevnt inn med blandingen.
    • 3. Fordel biffene i Airfryer-kurven og sett på 200 grader i 10 minutter.
    • 4. Mens blomkålen steker i Airfryeren, kok avskjæret mørt i lettsaltet vann i en liten kjele. Dette tar ca. 2–4 minutter. Hell av mesteparten av vannet, men spar ca. 1 ss av kokevannet. Ha i olivenolje og kjør glatt med en stavmikser. Smak til purèen med salt og sitron.
    • 5. Legg en skje med purè på tallerkenen, og legg blomkålen oppå. Server som tilbehør, eller som en rett i seg selv.
    • Bon apétit!
    • Tips: Hvis blomkålbiffene blir ferdige før purèen, kan du bruke «Hold varm»-funksjonen på Philips Airfryer.
    Blomkålbiffer med harissa i Philips Airfryer

    Det du trenger

    Finn flere oppskrifter

    Oppskriftsappen NutriU

    Finn flere inspirerende oppskrifter til Airfryer i oppskriftsappen NutriU.

    Fylt med oppskrifter, tips og anbefalinger

    Alt fra frokost og mellommåltid til middag

    La deg inspirere, finn dine favorittoppskrifter

    Trinnvise instruksjoner for å bli en bedre kokk

    Oppdag mer

    Få en velkomstgave med 100 kr rabatt*

    Registrer deg for å ta del av:

    En velkomstgave med 100 kr rabatt*

    Eksklusive tilbud og tidlig tilgang til salg

    Oppdateringer om Philips innovasjoner og tips for en sunn livsstil

    *

    Jeg ønsker å motta kampanjekommunikasjon – basert på preferanser og forbrukeratferd – om produkter, tjenester, arrangementer og kampanjer fra Philips. Du kan enkelt avslutte abonnementet når som helst.

    Nettstedet vises best med den nyeste versjonen av Microsoft Edge, Google Chrome eller Firefox.