1
0

Handlekurv

Det ligger for øyeblikket ingen varer i handlekurven din.

    Lesetid: 4 Min

    Hvordan lage farget pasta selv


    Vi ønsker alle å piffe opp hverdagsmåltidene på en eller annen måte - og hva er bedre enn å skape litt moro på middagsfatet med farget pasta? Ved bruk av enkel samling av farget pasta-oppskrifter viser vi deg hvordan du lager spinatpasta, rødbetepasta og mer. Snart kan du farge din hjemmelagde pastadeig i alle regnbuens farger!

    Hvordan lage farget pasta: en guide til deigen

     

    Å lage farget pasta starter med selve deigen - og så legger du til fargen. Å lage hjemmelaget pasta krever fire enkle ingredienser:

     

    • Egg
    • Mel
    • Vann
    • Salt


    Å lage hjemmelaget pastadeig er enkelt, men nå er det på tide å bli kreativ. For å lage en farget pastadeig, kombiner naturlige ingredienser som gir farge, som visse grønnsaker, med egg og salt i en blender, før du blander det med mel og vann for å lage deigen din.


    Du lurer sikkert på hvilke ingredienser du trenger for å produsere bestemte farger. Les videre for å finne ut hvordan du lager farget pasta med naturlig farge.

    Hvordan lage farget pastadeig: en guide til naturlige fargestoffer

    Hvordan lage farget pastadeig: en guide til naturlige fargestoffer

     

    Å diske opp med farget pasta er en fin måte å oppmuntre barn (og voksne) til å unne seg denne morsomme maten. Slik lager du farget pastadeig med naturlige ingredienser du sannsynligvis allerede har på kjøkkenet ditt, slik at du kan lage alt fra hjemmelaget pasta med spinat til hjemmelaget rødbetepasta:


    N.B. Disse ingrediensmengdene er basert på en pastadeig med ett egg. Du må kanskje justere mengden av hver ingrediens basert på pastadeigoppskriften du bruker

     

    • Rød: Rød pasta trenger bare én ingrediens - en kokt rødbete. Jepp, når det gjelder hvordan du lager rødbetepasta, er det virkelig så enkelt!
    • Oransje: Oransje pastadeig krever en ovnsstekt rød paprika eller en kokt gulrot. For å justere styrken på den oransje fargen din, kan du legge til litt ovnsstekt oransje paprika i oppskriften.
    • Gul: Du har noen alternativer for å lage gul pasta. Du kan legge til en stekt gul pepper, en teskje gurkemeie eller en til to gurkemeierøtter. 
    • Grønn: Hjemmelaget spinatpasta er en fin måte å oppnå en grønn nyanse på pastaen din. Alt du trenger er 30 g spinat. Alternativt vil 30 g persille fungere like godt for å lage grønn pasta.
    • Lilla: 30 g rødkål vil enkelt hjelpe deg med å oppnå en lilla fargetone på deigen din. For å justere dybden på din lilla nyanse, tilsett ½ ts bakepulver til blandingen.
    • Svart: For å oppnå svart pasta, bruk blekksprutblekk. For et veganervennlig alternativ kan du også bruke en spiseskje aktivt kull.
    • Brun: Selv om du kanskje tror brun pasta betyr at det er fullkorn, er det ikke alltid tilfelle. Farg pastadeigen din brun med 45 g kakaopulver eller 60 g knuste kastanjer.

     

    Med denne guiden vet du nå hvordan du lager rødbetepasta,  spinatpasta og mer - slik at du enkelt kan lage en regnbuetallerken med hjemmelaget farget pasta.

     

    Når du har farget pastadeigen din, hvorfor ikke lære å lage ravioli av den, eller deilige hjemmelagde pastasauser? Hvorfor ikke diske opp med pasta med valnøttsaus? Bon appetit!

    Det du trenger

    Oppdag mer

    Få en velkomstgave med 100 kr rabatt*

    Registrer deg for å ta del av:

    En velkomstgave med 100 kr rabatt*

    Eksklusive tilbud og tidlig tilgang til salg

    Oppdateringer om Philips innovasjoner og tips for en sunn livsstil

    *

    Jeg ønsker å motta kampanjekommunikasjon – basert på preferanser og forbrukeratferd – om produkter, tjenester, arrangementer og kampanjer fra Philips. Du kan enkelt avslutte abonnementet når som helst.

    Nettstedet vises best med den nyeste versjonen av Microsoft Edge, Google Chrome eller Firefox.