Sunn mat til barn: Raske og enkle barnevennlige oppskrifter

Som forelder har du sannsynligvis prøvd alt for å få barna til å spise ferske, sunne grønnsaker. Hvis det ikke har fungert å lage grønnsaksmat til barna siden de var småbarn, og du er lei av å gjemme grønnsaker under pommes frites, her er våres beste sunne måltider for barn for å hjelpe. Fra lekker hjemmelaget pasta som får dem til å be om mer, til velsmakende smoothies fullpakket med frisk frukt, redd måltidene dine med disse barnevennlige oppskriftene! Dette er sunt å spise for barn – og lett gjort.

Sunt kosthold for barn: Hvorfor er det så viktig?

Akkurat som for voksne er det veldig viktig for barna å ha et sunt, balansert kosthold. Rikelig med frisk frukt og grønnsaker betyr vitaminer og næringsstoffer som hjelper immunsystemet, mens meieriprodukter gir viktig kalsium for å vokse. Tilsett litt fullkorn og magert kjøtt, så får du et godt balansert måltid.

Imidlertid vet vi at det noen ganger er lettere sagt enn gjort å få barna til å spise sunn mat. Det er velkjent at de små helst vil velge godbiter som godteri og chips fremfor spinat og brokkoli - så hvordan får du dem til å spise sunnere? Ta en titt på våre følgende favoritter når det gjelder sunne middager for barn.

Barnevennlige oppskrifter: 2 enkle, sunne måltider for barn

Familielivet kan være veldig travelt, men sunn, barnevennlig middag trenger ikke å være komplisert. Du trenger bare noen få gode ingredienser for å lage et balansert måltid. Ta en titt på disse enkle, sunne oppskriftene for barn, samt våre bonustips for å gi deg en hjelpende hånd på kjøkkenet - og ved middagsbordet.

Sunn middag for barn: Hjemmelaget spaghetti med tomatsaus

Å lage hjemmelaget pasta høres mye mer komplisert ut enn det behøver å være. Med en praktisk pastamaskin trenger du bare å putte ingrediensene i maskinen, og du får fersk spagetti på så lite som 10 minutter. Denne retten kan også lages med tørr spagetti, men den smaker mye bedre med fersk - spesielt når den serveres med en velsmakende tomatsaus. Trenger du en glutenfri oppskrift? Ikke noe problem!

Ingredienser:

• 125 g fersk spagetti
• Olivenolje
• 1 liten løk (hakket)
• 2 stilker selleri (hakket)
• 1 gulrot (hakket)
• 2 hvitløksfedd (finhakket)
• 1 ss tomatpuré
• 225 g silt tomatsaus
  

Slik gjør du det:

1. Kok opp litt saltet vann
2. Varm litt olje i en stekepanne og tilsett deretter løk, selleri og gulrot.
3. Stek på middels varme i 5 minutter.
4. Tilsett tomatpuréen og litt rosmarin.
5. Tilsett den silte tomatsausen og la det småkoke i 10 minutter til den tykner.
6. Kok spagettien i 5-6 minutter.
7. Hell av vannet og server, og tilsett en sjenerøs øse med saus.
8. Dryss med basilikum og ost etter smak.