1
0

Handlekurv

Det ligger for øyeblikket ingen varer i handlekurven din.

    Lesetid: 6 Min

    Sunn mat til barn: Raske og enkle barnevennlige oppskrifter


    Som forelder har du sannsynligvis prøvd alt for å få barna til å spise ferske, sunne grønnsaker. Hvis det ikke har fungert å lage grønnsaksmat til barna siden de var småbarn, og du er lei av å gjemme grønnsaker under pommes frites, her er våres beste sunne måltider for barn for å hjelpe. Fra lekker hjemmelaget pasta som får dem til å be om mer, til velsmakende smoothies fullpakket med frisk frukt, redd måltidene dine med disse barnevennlige oppskriftene! Dette er sunt å spise for barn – og lett gjort.

    Sunt kosthold for barn: Hvorfor er det så viktig?

     

    Akkurat som for voksne er det veldig viktig for barna å ha et sunt, balansert kosthold. Rikelig med frisk frukt og grønnsaker betyr vitaminer og næringsstoffer som hjelper immunsystemet, mens meieriprodukter gir viktig kalsium for å vokse. Tilsett litt fullkorn og magert kjøtt, så får du et godt balansert måltid.

     

    Imidlertid vet vi at det noen ganger er lettere sagt enn gjort å få barna til å spise sunn mat. Det er velkjent at de små helst vil velge godbiter som godteri og chips fremfor spinat og brokkoli - så hvordan får du dem til å spise sunnere? Ta en titt på våre følgende favoritter når det gjelder sunne middager for barn.

    Barnevennlige oppskrifter: 2 enkle, sunne måltider for barn

    Barnevennlige oppskrifter: 2 enkle, sunne måltider for barn

     

    Familielivet kan være veldig travelt, men sunn, barnevennlig middag trenger ikke å være komplisert. Du trenger bare noen få gode ingredienser for å lage et balansert måltid. Ta en titt på disse enkle, sunne oppskriftene for barn, samt våre bonustips for å gi deg en hjelpende hånd på kjøkkenet - og ved middagsbordet.

    Sunn middag for barn: Hjemmelaget spaghetti med tomatsaus

     

    Å lage hjemmelaget pasta høres mye mer komplisert ut enn det behøver å være. Med en praktisk pastamaskin trenger du bare å putte ingrediensene i maskinen, og du får fersk spagetti på så lite som 10 minutter. Denne retten kan også lages med tørr spagetti, men den smaker mye bedre med fersk - spesielt når den serveres med en velsmakende tomatsaus. Trenger du en glutenfri oppskrift? Ikke noe problem!

     

    Ingredienser:

     

    • 125 g fersk spagetti
    • Olivenolje
    • 1 liten løk (hakket)
    • 2 stilker selleri (hakket)
    • 1 gulrot (hakket)
    • 2 hvitløksfedd (finhakket)
    • 1 ss tomatpuré
    • 225 g silt tomatsaus


    Slik gjør du det:

     

    1. Kok opp litt saltet vann
    2. Varm litt olje i en stekepanne og tilsett deretter løk, selleri og gulrot.
    3. Stek på middels varme i 5 minutter.
    4. Tilsett tomatpuréen og litt rosmarin.
    5. Tilsett den silte tomatsausen og la det småkoke i 10 minutter til den tykner.
    6. Kok spagettien i 5-6 minutter.
    7. Hell av vannet og server, og tilsett en sjenerøs øse med saus.
    8. Dryss med basilikum og ost etter smak.

    Det du trenger

    Sunn mat til barn: Kyllingbrystfilet med fargerike grønnsaker

     

    Mager kylling gir barna viktige proteiner, mens grønnsakene som serveres ved siden av  vil gi dem et bredt spekter av næringsstoffer og vitaminer. Siden denne retten er velsmakende og ser flott ut, vil barna elske den. Her er vår enkle guide til å lage 2 porsjoner av dette lekre måltidet.

     

    Ingredienser:

     

    • 2 kyllingbrystfileter
    • Olivenolje
    • Blandede grønnsaker etter eget valg - gjerne sesongbaserte. Prøv gulrøtter, erter, mais, brokkoli, tomater eller rød paprika.

     

    Slik gjør du det:

     

    1. Skjær kyllingbrystet i tynne fileter og smak til med litt salt og pepper.
    2. Vask og hakk grønnsakene, eller hvis du har dårlig tid, bruk en pose med blandede, frosne grønnsaker.
    3. Damp grønnsakene og kyllingen sammen i en panne med litt vann eller olivenolje.

     

    For å gjøre denne lekre oppskriften enda enklere, kan en airfryer som Philips Airfryer XXL  hjelpe. Den holder grønnsakene fine og sprø på utsiden og jevnt tilberedt på innsiden, mens kyllingen din holder seg saftig og full av smak.

     

    Hvis barnet ditt fortsatt nekter å spise grønnsakene sine, kan du prøve å gjøre dem enda mer fristende. Bruk utstikkere/pepperkakeformer eller, hvis du føler deg kreativ, skjær ut rå grønnsaker i dyreformer. Du kan til og med ordne salaten din til et smilefjes, med cherrytomat-øyne og minimais-lepper. I tillegg, hvis barna dine elsker pommes frites og chips, er sunne grønnsakschips den perfekte sideretten.

    Flere sunne spisetips for barn:

     

    • Det er sjeldent at barn faktisk liker grønt, men å kombinere det grønne med favorittmaten deres er en fin måte å få dem til å spise det på. Prøv å lage din egen pizza og få dem involvert. Oppmuntre dem til å bli kreative og lage grønnsaksansikt på pizzaen. Skjær for eksempel noen agurkskiver til øyne, en halv tomat til nesen og løk i terninger til øyenbrynene.
    • Legg til litt C-vitamin i kostholdet med skjulte grønnsaker. Noen ganger er det å blende grønnsaker som paprika sammen med andre ingredienser for å lage en søt, velsmakende saus til risen, den perfekte måten å fylle på vitaminene i kostholdet.
    • Frukt- og grønnsaks-smoothies er ikke bare enkle, men også raske å tilberede. Pakket med naturlig søt frukt, er de den perfekte drikken, desserten, eller til og med en sunn frokost for barna!
    • Fet fisk inneholder store mengder omega 3. Hvorfor ikke lage lasagne med laks? Det finnes også mange andre barnevennlige måter å tilberede fisk på.

     

    Kilde: NHI: Fisk er sunt

    Oppdag mer

    Få en velkomstgave med 100 kr rabatt*

    Registrer deg for å ta del av:

    En velkomstgave med 100 kr rabatt*

    Eksklusive tilbud og tidlig tilgang til salg

    Oppdateringer om Philips innovasjoner og tips for en sunn livsstil

    *

    Jeg ønsker å motta kampanjekommunikasjon – basert på preferanser og forbrukeratferd – om produkter, tjenester, arrangementer og kampanjer fra Philips. Du kan enkelt avslutte abonnementet når som helst.

    Nettstedet vises best med den nyeste versjonen av Microsoft Edge, Google Chrome eller Firefox.