Lesetid: 7 Min
Dette er vel og bra, men vær forsiktig - så snart gjestene dine har fått smaken på dem, vil de sprø chipsene være borte på kort tid! Les videre for å finne ut hvordan du lager sunne grønnsakschips på tre måter: i ovnen, i mikrobølgeovnen eller ved å bruke en airfryer.
Grønnsakschips: fargerike, deilige og den ideelle veganske festmaten. Enten du bruker rødbete, gulrot eller squash, med de riktige metodene og trinnene kan det være veldig enkelt å lage chips hjemme på kort tid. Når du vet hvordan du lager grønnsakschips selv, er de den perfekte snacksen for både barn og voksne. I tillegg kan hjemmelagde grønnsakschips være sunnere enn potetgull fra butikken.
Hva gjør du hvis du liker grønnsaker, men ikke vil tilby rå grønnsaker til gjestene dine i et middagsselskap? Vel til å begynne med, ikke få panikk! Vi har satt sammen en enkel oppskrift på grønnsakschips (eller tre!) som du kan lage hjemme. Trinn 1: Kjøp favorittrotgrønnsakene dine - jo mer fargerike, jo bedre. Det finnes en rekke grønnsaker som er perfekte for å lage hjemmelagde grønnsakschips, inkludert: Hvis du ikke liker utvalget i butikken, kan du eventuelt sjekke lokale bondemarkeder for alternativer. Du kan lage overraskende gode grønnsakschips ved å bruke grønnkål, squash eller søtpotet. Trinn 2: Tenk på krydderet du vil bruke til dine hjemmelagde grønnsakschips Før vi viser deg hvordan du lager grønnsakschips i mikrobølgeovnen, stekeovnen eller i en airfryer, trenger du også noen ekstra ingredienser sammen med grønnsakene dine. Disse inkluderer: Så lett er det - to enkle trinn for å plukke ut ingrediensene til hjemmelagde grønnsakschips. Nå er det på tide å vise deg hvordan du lager grønnsakschips på tre måter. Tips: Hvis du vil at chipsene dine skal ha litt crunch, kan du bruke olivenolje for å gjøre dem sprøere. Olivenolje inneholder forskjellige umettede fettsyrer, som utfyller et balansert kosthold godt, og blandes perfekt inn når det gjelder smak. Alternativt vil vi også gi deg et godt tips senere om hvordan du lager grønnsakschips uten, eller med veldig lite, fett.
Hvis du vil lage grønnsakschips selv, kan ovnen være et godt valg. Her er vår enkle guide for å lage hjemmelagde grønnsakschips i ovnen. Du trenger: Slik gjør du det:
Premium
Airfryer XXL
HD9870/20
Airfryer
3000 Series 4.1L
HD9252/90
Det kan komme som en overraskelse, men grønnsakschips kan også lages i mikrobølgeovnen! Slik gjør du det. Du trenger: Slik gjør du det: Hvis du lager grønnsakschips i mikrobølgeovnen, vær oppmerksom på at hvert lag må kjøres flere ganger. For eksempel:
Twin TurboStar -teknologien til Philips Airfryer er designet for å fjerne fett fra maten din og fange alt i fettreduksjonsenheten for enkel avhending. På denne måten kan du tilberede mat med opptil 90% mindre fett sammenlignet med en tradisjonell frityrgryte, og lage sprø grønnsakschips selv - nesten uten fett eller olje. For å lage chips i airfryer, følg denne enkle, sunne oppskriften på grønnsakschips: Nå som vi har vist deg hvordan du lager gulrotchips, potetchips og andre typer hjemmelagde grønnsakschips på 3 superenkle måter, er det på tide å lage disse smakfulle, næringsrike snacksene!
For å lage grønnsakschips selv, uten eller med lite olje, er en airfryer som for eksempel Philips Airfryer fra Viva Collection din beste venn. Med den kan du enkelt lage deilige grønnsakschips som du kan spise med god samvittighet! I motsetning til ovner, lar en airfryer deg endre stekestyrken med et tastetrykk.