1
0

Handlekurv

Det ligger for øyeblikket ingen varer i handlekurven din.

    Lesetid: 4 Min

    Hva er affogato al caffè? En enkel affogato-oppskrift for å lage affogato hjemme


    Kaffe og dessert er de to nødvendighetene etter middagen når du har middagsgjester, så hvorfor ikke kombinere de to på ditt neste middagsselskap med en affogato-dessert? Hva er affogato spør du kanskje? Affogato al caffè er is med kaffe, en del iskrem, en del espresso - søtt og godt!


    Hvis du ikke aner hvordan du lager denne kaffedesserten, har du kommet til rett sted. Det har aldri vært enklere å lære og lage affogato. I denne guiden vil vi lede deg gjennom en lett å følge affogato-oppskrift slik at du kan lage denne desserten hjemme. Når du ser hvor enkelt det er, vil du servere denne fyldige, kremete kaffedesserten hver gang du er vert.

    Hva betyr affogato?


    Så, hva betyr egentlig "affogato" i første omgang? Affogato betyr "druknet" på italiensk, og refererer i dette tilfellet til konseptet å "drukne" en skje med iskrem i en espresso. Den mest tradisjonelle formen for affogato inkluderer en skje med vaniljegelato – eller iskrem – toppet med varm espresso. Det er imidlertid ingen fastsatt affogato-oppskrift, og denne smakfulle desserten kan lages med en rekke forskjellige toppinger og iskremsmaker.


    Generelt handler denne retten om enkelhetens sødme: én skje med iskrem, en enkel espresso. Med andre ord, du trenger ikke stresse over å lage affogato. Det er en ideell dessert etter middagen som krever langt mindre stress og som har like mye – om ikke mer – sødme som andre desserter.

    Slik lager du affogato: 4 enkle trinn


    Hvis du vil lage affogato på tradisjonell måte, trenger du bare iskrem og nybrygget espresso. Søt vaniljeis, eller gelato, er ideelt for å balansere den rike espressoen. Følg disse trinnene for en deilig og enkel affogato-oppskrift:

     

    1. Brygg espressoen. Strømlinjeform prosessen ved å bruke en kaffemaskin som Philips 3200 Series Espresso Machine med LatteGo, som lar deg lage fem varianter av kaffe og espressodrikker med ferske bønner. For din affogato, planlegg å brygge ett til to shots espresso for hver gjest.

    2. Tilsett iskremen. Når du har ingrediensene klare, tilsett en skje med iskrem i hvert serveringsglass.

    3. Kombiner espresso og iskrem. Hell sakte espressoen over vaniljeisen. Vaniljeisen smelter av den varme espressoen, og skaper en deilig, kremet kombinasjon. 

    4. Nyt! Alt som gjenstår å gjøre er å stikke en skje i hvert glass og invitere gjestene til å nyte.

    Det du trenger

    Hvordan piffe opp affogato-oppskriften din


    Når du vet hvordan du lager affogato, hvorfor ikke lage din egen versjon av denne kaffebaserte desserten? Topp affogatoen med noen hakkede hasselnøtter, spon av mørk sjokolade, biscotti-smuler eller tørkede bær. Mulighetene for å tilfredsstille søtsuget er uendelige med denne iskrem-espresso-godbiten.


    Så, her har du det: hvordan lage en deilig affogato som gjestene dine ikke vil kunne nekte seg. Den mer passende affogato-betydningen kunne vært "Jeg vil ha mer", siden det er akkurat det gjestene dine vil fortelle deg etter å ha prøvd denne desserten! Avslutt middagsselskapets kaffe-mot-dessert-kamp ved å tilby både familie og venner en fantastisk hjemmelaget affogato!

    Oppdag mer

    Abonner på nyhetsbrevet vårt

    Checkmark

    Eksklusive kampanjer og kuponger

    Checkmark

    Produktlanseringer

    Checkmark

    Tips og triks

    Få en velkomstgave med 100 kr rabatt*

    Registrer deg for å ta del av:

    En velkomstgave med 100 kr rabatt*

    Eksklusive tilbud og tidlig tilgang til salg

    Oppdateringer om Philips innovasjoner og tips for en sunn livsstil

    *

    Jeg ønsker å motta kampanjekommunikasjon – basert på preferanser og forbrukeratferd – om produkter, tjenester, arrangementer og kampanjer fra Philips. Du kan enkelt avslutte abonnementet når som helst.

    Nettstedet vises best med den nyeste versjonen av Microsoft Edge, Google Chrome eller Firefox.