Lesetid: 4 Min
Hva er affogato al caffè? En enkel affogato-oppskrift for å lage affogato hjemme
Kaffe og dessert er de to nødvendighetene etter middagen når du har middagsgjester, så hvorfor ikke kombinere de to på ditt neste middagsselskap med en affogato-dessert? Hva er affogato spør du kanskje? Affogato al caffè er is med kaffe, en del iskrem, en del espresso - søtt og godt!
Hvis du ikke aner hvordan du lager denne kaffedesserten, har du kommet til rett sted. Det har aldri vært enklere å lære og lage affogato. I denne guiden vil vi lede deg gjennom en lett å følge affogato-oppskrift slik at du kan lage denne desserten hjemme. Når du ser hvor enkelt det er, vil du servere denne fyldige, kremete kaffedesserten hver gang du er vert.
Hva betyr affogato?
Så, hva betyr egentlig "affogato" i første omgang? Affogato betyr "druknet" på italiensk, og refererer i dette tilfellet til konseptet å "drukne" en skje med iskrem i en espresso. Den mest tradisjonelle formen for affogato inkluderer en skje med vaniljegelato – eller iskrem – toppet med varm espresso. Det er imidlertid ingen fastsatt affogato-oppskrift, og denne smakfulle desserten kan lages med en rekke forskjellige toppinger og iskremsmaker.
Generelt handler denne retten om enkelhetens sødme: én skje med iskrem, en enkel espresso. Med andre ord, du trenger ikke stresse over å lage affogato. Det er en ideell dessert etter middagen som krever langt mindre stress og som har like mye – om ikke mer – sødme som andre desserter.
Slik lager du affogato: 4 enkle trinn
Hvis du vil lage affogato på tradisjonell måte, trenger du bare iskrem og nybrygget espresso. Søt vaniljeis, eller gelato, er ideelt for å balansere den rike espressoen. Følg disse trinnene for en deilig og enkel affogato-oppskrift:
Det du trenger
- kr 7 999,00*
Philips 5400 Series Helautomatiske espressomaskiner
EP5444/50
- 12 drikker
- LatteGo-melkløsning
- Kasjmirgrå
- TFT-skjerm
-
- kr 6 499,00*
Series 2200 Helautomatiske espressomaskiner
EP2230/10
- Tre drikker
- LatteGo
- Matt svart
- Berøringsskjerm
Hvordan piffe opp affogato-oppskriften din
Når du vet hvordan du lager affogato, hvorfor ikke lage din egen versjon av denne kaffebaserte desserten? Topp affogatoen med noen hakkede hasselnøtter, spon av mørk sjokolade, biscotti-smuler eller tørkede bær. Mulighetene for å tilfredsstille søtsuget er uendelige med denne iskrem-espresso-godbiten.
Så, her har du det: hvordan lage en deilig affogato som gjestene dine ikke vil kunne nekte seg. Den mer passende affogato-betydningen kunne vært "Jeg vil ha mer", siden det er akkurat det gjestene dine vil fortelle deg etter å ha prøvd denne desserten! Avslutt middagsselskapets kaffe-mot-dessert-kamp ved å tilby både familie og venner en fantastisk hjemmelaget affogato!
Du liker kanskje
Abonner på nyhetsbrevet vårt
Eksklusive kampanjer og kuponger
Produktlanseringer
Tips og triks
