1
0

Handlekurv

Det ligger for øyeblikket ingen varer i handlekurven din.

    Produkter

    Grøntsagssuppe med tortellini

    Grøntsagssuppe med tortellini

    Denne suppe er et komplet måltid i en skål.

    Porsjoner 4 p, Tilberedelsestid: 0 m, Koke-/steketid 23 m

    Ingredienser

    • 150 g courgette/squash
    • 150 g gulerod
    • 100 g tørret tortellini
    • 60 g inthakket løg
    • 30 g inthakket porre/purre
    • 700 ml grøntsagsfond
    • peber og salt efter smag
    • Parmesanost til garnering

    Fremgangsmåte

    • Halver courgetten/squashen på langs, og skær den ud i stykker på 2 cm; skræl guleroden, og skær den ud i tern/terninger på 1 cm.
    • Kom/Legg alle ingredienserne op i suppemaskinen, luk låget/lokket, og tryk på programmet for grov suppe.
    • Når suppen er klar, åbner du låget/lokket, hælder suppen op i skåle og drysser med parmesanost.
    • Tips: Hvis du bruger friske tortellini, skal du koge dem separat og tilsætte dem til suppen, lige før den serveres.
    Grøntsagssuppe med tortellini