'Sett eltekroken i kjøkkenmaskinen og ha sammalt mel, hvetemel, gjær og 1 ts salt i bollen. Bland godt og hell 350 ml lunkent vann i en tynn stråle gjennom hullet i lokket. La kjøkkenmaskinen gå til deigen er fast.
La kjøkkenmaskinen gå til deigen er fast. Tilsett aprikoser og la kjøkkenmaskinen gå til de er arbeidet inn i deigen. Kna så for hånd et par sekunder på et melet underlag. Form en ball. Legg den i en bolle og dekk med plastfolie. La heve i 1 time.
Del deigen i 8 biter, kna dem i et par minutter og form rundstykker. Legg dem på bakepapir. Drypp over litt vann og dryss over en blanding av havregryn, valmuefrø og/eller sesamfrø. Dekk til med et rent kjøkkenhåndkle og la dem heve i en time. Forvarm ovnen til 220 °C.
Stek rundstykkene midt i ovnen i 10-15 minutter til de er gylne. Avkjøl. Tilberedelse: 35 minutter + 2 time heving
Ved å klikke på koblingen forlater du det offisielle nettstedet til Philips Electronics Ltd. ("Philips"). Eventuelle lenker til tredjeparts nettsteder som kan vises på dette nettstedet er kun gitt for din bekvemmelighet og representerer på ingen måte noen tilknytning til eller godkjenning av informasjonen som er gitt på disse koblede nettstedene. Philips gir ingen representasjoner eller garantier av noe slag med hensyn til tredjeparts nettsteder eller informasjonen der.