1
0

Handlekurv

Det ligger for øyeblikket ingen varer i handlekurven din.

    • Fordelene med Philips Shop

    • Fri frakt

    Produkter

    Lammekoteletter med frisk agurksalat

    Mynte: det perfekte tilbehøret til lam

    Porsjoner 4 p, Tilberedelsestid: 20 m

    Ingredienser

    • 2 agurker
    • 1 ss frisk mynte, finhakket
    • 250 ml gresk yoghurt
    • 3 ss olivenolje
    • 1 fedd hvitløk, presset
    • nykvernet svart pepper
    • 8 lammekoteletter, romtempererte
    • 2 ss extra virgin-olivenolje
    • – grillpanne eller grill
    • - foodprocessor med riveskive

    Fremgangsmåte

    • Skrell agurkene, del dem på langs, og grav ut frøene med en skje. Sett riveskiven i foodprocessoren, og riv agurken.
    • Bland den revne agurken med mynte, yoghurt, 1 ss olje og hvitløk. Smak til med salt og pepper.
    • Pensle lammekotelettene lett med olje, smak til med salt og pepper, og grill dem i 6–7 minutter til de brune og pene på overflaten og rosa inni. Server med agurksalaten.
    • Tilberedningstid 20 minutter
    Lammekoteletter med frisk agurksalat