Name: Kyllingfilet med brie og spekeskinke
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 p
Ingredients: 2 store kyllingfileter; Nykvernet pepper; 4 små skiver med brie; 1 ss gressløk, finhakket; 4 skiver spekeskinke

Hjemmeside

Produkter

Porsjoner 4 p, Tilberedelsestid: 15 m, Koke-/steketid 15 m

Ost

Kylling

Ingredienser

2 store kyllingfileter
Nykvernet pepper
4 små skiver med brie

1 ss gressløk, finhakket
4 skiver spekeskinke

Fremgangsmåte

Forvarm airfryer til 180 °C.
Skjær kyllingfiletene i fire like store deler, og skjær dem horisontalt til 1 cm fra kanten. Åpne kyllingfiletene og strø på salt og pepper. Legg en skive brie og litt gressløk på hver del.
Lukk kyllingfiletene, og legg en skive med skinke godt rundt dem. Dryss litt olivenolje over de fylte filetene, og legg dem i kurven.
Skyv kurven inn i airfryer, og sett timeren på 15 minutter. Stek kyllingfiletene til de er brune og ferdige. Smaker godt sammen med potetmos og stekte grønnsaker.