Å bruke en blender for og lage smoothies er en enkel måte å tilføye mer frukt og grønt i den daglige kosten. De er svært velsmakende samtidig som de inneholder næringsrike ingredienser fullstappet med vitaminer, mineraler og antioksidanter. Blander du din egen smoothie hjemme, har du også full kontroll over hva du putter i deg. Det kan knapt bli enklere å finne en sunn frokostrutine eller et sunt favoritt-mellommåltid.
næringsstoffer
harde ingredienser
og rengjøring
En test viser at næringsstoffene bevares bedre med en blender med vakuumfunksjon sammenlignet med en tradisjonell blender. Opptil tre ganger mer C-vitamin var igjen etter åtte timer sammenlignet med normal miksing*, og 60 % mer antioksidant-aktivitet var igjen etter åtte timer*.
StayFresh-vakuumfunksjonen suger ut syre av beholderen før miksingen, noe som forhindrer oksidasjon. Det gjør at friskheten og fargen holder seg mye lenger og at separasjon, skum og bobler unngås.
Høyhastighetsmikser med vakuum
HR3752/00
Avance-serien
høyhastighetsblender
HR3655/00
Avance Collection
Høyhastighetsblender
HR3653/00
Takket være sylskarpe kniver er det enkelt å blande en mørdeig til paien eller en pesto til pastaen på nulltid. Mange blendere har funksjoner som er tilpasset spesifikke formål som for eksempel isknusing, puls (perfekt for smoothies) eller til og med vakuum. Det finnes også blendere med manuell innstilling, som gjør det enkelt for deg å tilpasse hastigheten etter ingredienser og ønsket konsistens.
Miks en smoothie til frokost, en suppe til middag eller hvorfor ikke lage ditt eget nøttesmør? En blender fra Philips gjør det mulig å mikse både harde og myke ingredienser, noe som gjør at du enkelt kan bruke blenderen til en mengde forskjellige måltider, smoothies og drinker.
Når du velger blender er det lurt å tenke på hva som er det primære bruksområdet. Hvis du raskt vil mikse en smoothie eller en suppe uten harde ingredienser, kan en enklere variant uten så sterk motor klare jobben. Men vil du kunne mikse frosne eller harde ingredienser som for eksempel is, bær eller nøtter, bør du lete etter en blender som er kraftigere.
En blender fra Philips med raskere omdreininger kalles også høyhastighetsblender, og kan blande ingrediensene fortere og jevnere enn en blender med lavere hastighet. Hvis du liker å drikke smoothies og helst vil kunne oppbevare dem slik at de holder seg friske hele dagen, kan det være en fordel at blenderen har vakuumfunksjon.
En blender med vakuumfunksjon gjør at du kan bevare smak, friskhet og næringsstoffer i ingrediensene bedre enn med en tradisjonell blender.
En blender med vakuumfunksjon suger ut oksygenet fra kannen og hindrer dermed oksidering. Enkelte vitaminer og enzymer som er viktige for kroppen er følsomme for oksygen, og via oksidering, som skjer i tradisjonelle blendere, kan disse næringsstoffene brytes ned og gå tapt. Ved å mikse smoothies (eller andre supper, sauser og drikker) med en blender med vakuumfunksjon, beholder du næringsstoffene og unngår i tillegg at smoothiene blir brune og misfargede. Blenderen med vakuumfunksjon fra Philips er i tillegg en høyhastighetsblender med opptil 35 000 omdreininger, noe som gjør at du kan mikse alle typer ingredienser – også is!
Det er flere forskjellige faktorer det kan være lurt å vurdere når du kjøper en blender. I tillegg til hvilke ingredienser du vil kunne mikse, er det lurt å se på hvilken type kanne du vil ha.
En tritankanne føles nesten som en glasskanne, bortsett fra at tritan er et mer solid materiale, som i prinsippet er uknuselig og som veier mindre. Det gjør at en blender med tritankanne kan oppleves som lettere å håndtere siden glasskannen er litt tyngre å bære – men som er et perfekt alternativ til deg som vil ha litt vekt på kannen. Verken glass eller tritan tar til seg lukt eller blir misfarget, slik plast ellers kan bli. Legg også merke til hvilke funksjoner og programmer blenderen tilbyr, for eksempel isknusing, puls, smoothieprogram eller manuell hastighetskontroll, slik at du er sikker på at den oppfyller dine behov.
En blender er kraftigere enn en stavmikser, og det tar ofte kortere tid å mikse ingrediensene dine med en blender sammenlignet med en stavmikser. Det er også mulig å mikse større mengder mer effektivt i en blender, og ofte har blendere en rekke innstillinger som gjør at du enkelt kan knuse is og andre harde ingredienser uten problemer.
En stavmikser er effektiv hvis du vil mikse sauser, rører eller for eksempel supper direkte i kjelen. Med stavmikseren kan du mikse alle ingrediensene i beholderen eller skålen du vil oppbevare dem i, noe som gjør at du kan mikse, forsegle og oppbevare på nulltid.
En kjøkkenmaskin, også kalt mikser, har ofte flere funksjoner enn en blender takket være en mengde forskjellige tilbehør. En kjøkkenmaskin kan i tillegg til å mikse, ofte også rive og skive ingredienser samt kna deiger, noe som gjør den til et effektivt kjøkkenverktøy til flere forskjellige formål.
En kjøkkenmaskin er større og krever derfor mer plass enn en blender, noe som gjør at blenderen kan føles smidigere og enklere å hente frem og bruke. Før du går til innkjøp av et kjøkkenapparat er det derfor lurt å finne ut hva du trenger, slik at du er sikker på at du kjøper rett verktøy til ditt behov.
You are about to visit a Philips global content page
Continue