Ostefondue Med Grillet Sjampinjong | Philips
En deilig rett i godt selskap
Porsjoner 4 p
Koke-/steketid 25 m
Ingredienser
- 250 g sjampinjonger, delt i to
- 1–2 ss olivenolje
- nykvernet svart pepper
- 300 g skorpefri goudaost
- 300 g skorpefri cheddarost
- 500 ml tørr hvitvin
- 1 ss sitronjuice
- 3 ss vodka eller gin
- 1 vårløk, i ringer
- 200 g rå blomkål- eller brokkolibuketter
- 8 skiver ristet brød, i tynne staver
- – grillpanne
- – grillspyd av tre
- - foodprocessor med riveskive
Vis oppskrift