Name: Sjokoladekake | Philips
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 6 p
Ingredients: 50 g romtemperert smør; 50 g vanlig sukker; 1 egg; 50 g mel; 1 ss kakao; 50 g kokesjokolade i biter

Porsjoner 6 p, Tilberedelsestid: 10 m, Koke-/steketid 25 m

Uten nøtter

Vegetarisk

Sjokolade

Desserter og bakervarer

30–60 minutter

Airfryer

Mel

Ingredienser

50 g romtemperert smør
50 g vanlig sukker
1 egg

50 g mel
1 ss kakao
50 g kokesjokolade i biter

Fremgangsmåte

Forvarm airfryer til 160 °C.
Bland smør og sukker i en bolle ved hjelp av en mikser i ca. 5 minutter til blandingen er lett og kremet.
Tilsett egget, og pisk det inn i smøret. Tilsett deretter melet, kakaopulveret og en klype med salt. Bland det godt. Til slutt tilsetter du syltetøyet, sjokoladebitene og det revne appelsinskallet og blander godt.
Hell røren over i kakeformen, og bruk en slikkepott for å glatte ut overflaten.
Sett kakeformen i stekekurven, og skyv kurven inn i airfryer. Sett timeren på 25 minutter, og stek kaken til den er brun og ferdig. Kaken er ferdig hvis du kan sette en tannpirker midt i kaken, og tannpirkeren ikke har noe deig på seg når du drar den ut.
La kaken avkjøles i pannen i 5 minutter. Velt deretter kaken ut på en rist for å avkjøles.