1
0

Handlekurv

Det ligger for øyeblikket ingen varer i handlekurven din.

    • Fordelene med Philips Shop

    • Fri frakt

    Produkter

    Kold kærnemælkssuppe med karry og chili

    På varme sommerdage har du brug for noget koldt og forfriskende. Denne kærnemælkssuppe er helt perfekt.

    Porsjoner 4 p, Tilberedelsestid: 0 m, Koke-/steketid 23 m

    Ingredienser

    • 1 rød chili
    • 500 g majs (dåse/boks)
    • 150 g hakket løg
    • 2 fed hvidløg
    • 1 teskefuld/teskje stødt/malt spidskommen
    • 1 teskefuld/teskje stødt/malt koriander
    • 1 teskefuld/teskje karrypulver eller stødt/malt gurkemeje.
    • 550 ml grøntsagsfond
    • peber og salt
    • 500 ml kærnemælk

    Fremgangsmåte

    • Fjern kernerne/kornene fra chilien. Hæld vandet fra majsen.
    • Kom/Legg alle ingredienserne undtagen kærnemælken op i suppemaskinen. Luk låget/lokket, og vælg programmet for jævn suppe.
    • Når suppen er klar, åbner du låget/lokket og hælder suppen op i en beholder. Tilsæt kærnemælk, og stil/sett i køleskab i mindst 3 timer (eller natten over) før servering.
    • Tips: Hvis du ikke har noget kærnemælk, kan du i stedet bruge 650 ml mælk tilsat 2½ spiseskefuld/spiseskje citronsaft. Lad mælken stå i 5 minutter, før den bruges i opskriften.Server med pitabrød eller chapati af god kvalitet.
    Kold kærnemælkssuppe med karry og chili