1
0

Handlekurv

Det ligger for øyeblikket ingen varer i handlekurven din.

    • Fordelene med Philips Shop

    • Fri frakt

    Produkter

    Klassisk tomatsuppe med hvidløgsbrød

    Denne italienske klassiker er altid en vinder. Suppen bliver bedst, hvis du bruger solmodne tomater og frisk basilikum, men dåsetomater/

    Porsjoner 4 p, Tilberedelsestid: 0 m, Koke-/steketid 23 m

    Ingredienser

    • 650 g tomater
    • 1 fed hvidløg
    • 50 g hakket løg
    • 500 ml grøntsagsfond
    • 1 spiseskefuld/spiseskje sukker
    • peber og salt efter smag
    • eventuelt: frisk basilikum efter smag
    • løde eller creme fraîche til servering
    • Hvidløgsbrød:
    • 1 fed hvidløg
    • olivenolie
    • brødskiver

    Fremgangsmåte

    • Skær tomaterne i kvarte/i ire deler. Pil/Skrell hvidløgsfeddet.
    • Kom/Legg alle suppeingredienserne op i suppemaskinen.
    • Luk låget/lokket, vælg det cremede program, og vent, indtil suppemaskinen er klar.
    • Tilbered hvidløgsbrødet imens. Forvarm ovnen til 200° C. Skær hvidløgsfeddet over i to. Dryp noget olie på brødskiverne og gnid dem med hvidløgsfeddet. Bag i ovnen i nogle minutter, indtil brødskiverne er sprøde.
    • Når suppen er klar, tager du låget/lokket af beholderen og hælder suppen op i skåle. Tilsæt et skvæt løde eller en skefuld/skje creme fraiche. Server med hvidløgsbrødet.
    • Tips: Tomater er sødere om sommeren og behøver ikke sukker.
    Klassisk tomatsuppe med hvidløgsbrød