Søkeord

0

Handlekurv

Det ligger for øyeblikket ingen varer i handlekurven din.

    Ingefærkaker

    Tradisjonelt julegodt

    Porsjoner 1 p, Koke-/steketid 60 m
    Hurtigmikser
    Desserter og bakervarer
    Vegetarisk
    Mel
    +90 minutter
    Frukt

    Ingredienser

    • Til kakedeigen:
    • 350 g hvetemel
    • 100 g hasselnøtter eller valnøtter
    • 50 g mandelflak
    • 3 ss kakaopulver
    • 1 ss kanel
    • ½ ts ingefærpulver
    • ¾ ts salt
    • ¼ ts natron
    • 1 ts appelsinessens
    • 50 g romtemperert smør
    • 225 g honning
    • 175 g brunt sukker
    • 2 egg
    • ½ ss kandisert appelsinskall eller aprikoser, finhakket
    • Til glasuren:
    • 225 g melis
    • 1 eggehvite

    Fremgangsmåte

    • Forvarm ovnen til 180 °C
    • Bruk hurtigmikseren med intervallbryteren til å male melet, nøttene, mandelflakene, kakao, kanel, ingefær, nellik, salt, bakepulver, natron og appelsinessens til et krydret nøttemel. Bruk foodprocessorbollen og stålkniven til å røre smør, honning og sukker hvitt.
    • Tilsett ett og ett egg i smør- og honningblandingen. Tilsett nøttemelet og det vanlige melet litt om gangen før du tilsetter appelsinskallet eller aprikosene. Rør sammen en kort stund ved hjelp av intervallbryteren.
    • Legg deigen på en melstrødd arbeidsplate, og kjevle den ut til ca. 5 mm tykkelse. Bruk forskjellige pepperkakeformer (stjerner, hjerter, trær, osv.) til å stikke ut julefigurer, og legg dem på en stekeplate kledd med bakepapir. (Eller form små kuler med våte fingrer, sett dem på en stekeplate, og trykk dem flate).
    • Stek i ovnen i 15 minutter. Ta ut og avkjøl på rist.
    • Slik lager du glasuren: Bland melis og eggehvite. Pynt de kalde kakene med glasur ved hjelp av en sprøytepose eller en tom plastsprøyte.
    • Tilberedningstid: 45 minutter + 15 minutter steketid + 15–30 minutter til pynting
    Ingefærkaker | Philips

    Lignende produkter

    • Series 5000 Hurtigmikserkjerne
      -{discount-value}

      Series 5000 Hurtigmikserkjerne

      Vis produkt

    Ved å klikke på koblingen forlater du det offisielle nettstedet til Philips Electronics Ltd. ("Philips"). Eventuelle lenker til tredjeparts nettsteder som kan vises på dette nettstedet er kun gitt for din bekvemmelighet og representerer på ingen måte noen tilknytning til eller godkjenning av informasjonen som er gitt på disse koblede nettstedene. Philips gir ingen representasjoner eller garantier av noe slag med hensyn til tredjeparts nettsteder eller informasjonen der.

    I understand

    You are about to visit a Philips global content page

    Continue

    Nettstedet vises best med den nyeste versjonen av Microsoft Edge, Google Chrome eller Firefox.