Consumer
Produkter

Kold kirsebærsuppe

Kold kirsebærsuppe

En skøn/deilig frugtdessert efter et sommermåltid.

Porsjoner 4 p, Tilberedelsestid: 0 m, Koke-/steketid 23 m

Ingredienser

  • 500 g kirsebær
  • 150 ml hvidvin
  • ½-1 spiseskefuld/spiseskje stødt/malt kanel
  • 150 g sukker
  • 30 ml citronsaft
  • eventuelt: lødeskum/vispet krem til pynt

Fremgangsmåte

  • Udsten kirsebærrene, men læg et par hele til side til at pynte med senere.
  • Kom/Legg alle ingredienserne op i suppemaskinen. Tilsæt 370 ml vand. Luk låget/lokket, og vælg programmet for jævn suppe.
  • Når suppen er færdig, hældes den over i en stor beholder og sættes i køleskab i mindst 3 timer.
  • Serveres med nogle friske kirsebær og evt, lødeskum/vispet krem.
  • Tips: Denne kolde dessertsuppe kan også nydes varm. Den er et skønt/deiligt alternativ til gløgg til jul. Der er alkohol i denne suppe. Du kan udskifte/bytte ut dette med vand eller appelsinjuice.
Kold kirsebærsuppe