Tilbehør
Hummus
Til alt fra gresskarsuppe til sunne smoothier. En stavmikser fra Philips er et hendig hjelpemiddel som gjør matlagningen enklere. Se våre oppskrifter.
Porsjoner
6
Tilberedelsestid:
30 min.
Ingredienser
- 5 ss sesamfrø
- 3 fedd hvitløk
- 200 g (1 boks) kikerter (hermetisk), 3 ss av væsken fra boksen (tøm væsken av kikertene og skyll dem)
- 1 ss gresk yoghurt
- 2 ss olivenolje
- 3 ss frisk sitronsaft
- 1 klype sukker
- 1 klype kajennepepper
- 1 klype paprikapulver
- 2 ss hakket frisk persille (valgfritt)
- 1 rød paprika (valgfritt), uten frø og kjerne
