Forretter og småretter
Artisjokker med salsa verde
Urtenytelse
Porsjoner
4 p
Tilberedelsestid:
0 m
Koke-/steketid
50 m
Ingredienser
- 4 store artisjokker
- 1 sitron
- 2 fedd hvitløk, skrelt
- 2 ss kapers
- 1 ansjosfilet, hakket
- 1 ss dijonsennep
- 50 g blandede grønne urter (for eksempel persille, mynte, dill og gressløk)
- 100 ml olivenolje
