Porsjoner
6 p
Tilberedelsestid:
10 m
Koke-/steketid
40 m
Tarhana er en gæret og tørret blanding af mel, yoghurt, løg, tomater og grønne pebre/paprika, og den udgør grundlaget for denne traditionelle tyrkiske suppe.
Vis oppskriftDenne fyldige suppe er sprængfyldt/stappfull med grøntsager, ris og bønner: Den er sund, mættende og nem/lett at lave.
Vis oppskriftDen cremede cannellini-bønne har en jævn tekstur og en nøddeagtig smag og gør underværker sammen med spinat.
Vis oppskriftDenne tykke suppe med æggenudler har højt proteinindhold pga. linserne og lavt fedtindhold og er meget mættende.
Vis oppskriftDenne kolde sommersuppe kan serveres som forret eller en forfriskende snack på en varm dag.
Vis oppskrift