Å mestre den grønne smoothien

Nå som du kjenner til det grunnleggende når det gjelder å lage grønnsaksmoothie, kan du lage endeløse sunne smoothier bare ved å bytte ingrediensene du bruker. Her er noen tips du kan prøve når du eksperimenterer en med sunn smoothieoppskrift.

• Siden bladgrønnsaker inneholder mye væske, kan en smoothie lagd av dette lett bli vannaktig. Du kan kompensere for det med frukten du velger. Banan, fersken eller avokado, for eksempel, vil gi smoothien din en tykkere konsistens. Prøv å bruke spinat som base og frossen banan som fortykningsmiddel, for eksempel. 
• Ikke vær redd for å bli kreativ med ingrediensene dine - så lenge de er spiselige! Smoothie med grønnsaker som spinat, grønnkål og kål er en klassiker, men visste du at du også kan lage enkle grønne smoothies av gulrottopp?
• Du trenger ikke holde deg til bare en type grønt per smoothie. Du kan for eksempel lage en salatsmoothie med selleri, salat og mynte.
• makskombinasjoner. Prøv å skjære opp noen jordbær, mango eller annen fargerik frukt og legg dem til den grønne smoothien. Kontrasten vil se bra ut og smake enda bedre.
• For ekstra protein og tekstur, prøv å legge til nøtter eller frø til smoothien din, for eksempel hampefrø. En spiseskje hampefrø inneholder 9,47 g protein.¹
  

En av de flotte tingene med smoothier er hvor allsidige de er. Det er mange grønne smoothieoppskrifter der ute, og du kan alltids justere dem for å gjøre smoothien til din egen. Ha det gøy med å eksperimentere og nyt belønningen i form av en deilig grønn smoothie!

Kilde:

¹Medical News Today