Frosne mocktail-oppskrifter: Hvordan lage alkoholfrie cocktails

Det kunne ikke vært enklere å blande cocktails hjemme i sommer - og hvis du ønsker alkoholfritt har vi oppskriftene du trenger. Med en god blender og bare en håndfull ingredienser kan du diske opp med fantastiske frosne alkoholfrie drinker på kort tid. Les videre for vår enkle guide til å lage to alkoholfrie cocktails hjemme: den populære margaritaen og en forfriskende daiquiri.

Hvordan lage frosne mocktails hjemme

Det sier seg selv at du trenger is (eller frossen frukt) når du blander frosne cocktails hjemme, men du trenger også den perfekte blenderen. Ta deg tid til å velge en (hvis du ikke allerede har en), da dette praktiske kjøkkenutstyret også er nyttig for mange andre oppgaver.

Alkoholfri frozen margarita: ingrediensene

Den første av våre forfriskende drinker uten alkohol har  bare tre enkle trinn og noen lekre ingredienser.

Du trenger:

• 120 ml limejuice
• 120 ml sitronsaft
• 600 g knust is
• 32 g melis
• Sprudlende vann
• Limebåter
• Grovt salt
  

Hvordan lage en alkoholfri frozen margarita:

1. Først må du lage en sitron-lime-blanding. Bland limejuice, sitronsaft, sukker og is i en kraftig blender til blandingen er slapsete.
2. Forbered deretter glassene. Gni kanten av glasset med en limeskive og dypp den så i grovt salt på en tallerken til kanten er belagt.
3. Tilsett sitron-lime-blandingen og topp opp med sprudlende vann
   

Tips: Hvorfor ikke pynte mocktailen din med en limeskive?

Alkoholfri frozen strawberry daiquiri: ingrediensene

Den andre av våre hjemmelagde mocktails er også enkel å lage.

Du trenger:

• 125 g frosne jordbær med toppen kuttet av
• 1 ss sirup (vann og sukker)
• 100 ml sodavann
• Saften av en halv lime
  

Hvordan lage en alkoholfri frossen daiquiri i 5 enkle trinn 

1. Først må du lage en sirup. Bland like deler vann og sukker, varm det i en kjele til sukkeret er oppløst.
2. Ta jordbærene ut av fryseren og la dem ligge i omtrent 10 minutter.
3. Putt jordbær, sirup, sodavann og limejuice i en blender.
4. Blend ingrediensene til du har en jevn, “isete” blanding.
5. Alt du trenger å gjøre nå er å servere dine hjemmelagde mocktails. Hell din frosne daiquiri i et egnet glass og nyt. Hvorfor ikke pynte mocktailen med noen mynteblader eller ferske jordbær?