Consumer
Produkter

Ingredienser:

 
1 skiva surdegsbröd
1 msk smör *
1 kruka citronmeliss
1 kruka mynta förslagsvis grönmynta
2 msk olivolja
1 citron
1 tsk äppelcidervinäger
1 skiva gravad eller rökt lax (eller annan fet fisk som du har hemma)
1 tsk smetana
1 äpple
krasse eller vad du har i fönstret
Svartpeppar från kvarn
 

Laxsandwich med pesto


Gör så här:

Bred smöret på brödet. Grilla brödet i en grillpanna. Skölj kryddorna noga, kör dem och olja, vinäger och saften av ½ citron med handmixer. Skär ett par skivor grönt äpple i små stavar.Lägg upp lax och Smetana på brödet, ringla pesto och kryddgrönt över, äpple bredvid, peppra med kvarn. NJUT!

 


Recept: Husmor Lisa